家用和類似電器安全 第2-9部分：烤架、烤面包機(jī)和類似便攜式烹飪器具的特殊要求
Household and similar electrical appliances – Safety –Part 2-9: Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances
標(biāo)準(zhǔn)號：IEC 60335-2-9-2019
發(fā)布單位或類別：國際電工委員會INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION（IEC)
發(fā)布日期：2019-05-17
ICS分類：13.120家用品安全;97.040.50 廚房小器具
涉及家用及類似用途的移動電器的安全，如烘烤、烘烤和燒烤，其額定電壓不超過250 V
產(chǎn)品類別：家用和類似用途電器
內(nèi)容摘要：IEC 60335-2-9：2019涉及家用電器的安全性，并具有烹飪功能，如烘烤和燒烤，其額定電壓不超過250 V。本標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的電器包括：室內(nèi)使用的燒烤、面包機(jī)、棉花糖機(jī)、接觸烤架（烤盤）、炊具、食品脫水器、熱盤、感應(yīng)鍋熱盤、便攜式烤箱、烤架、輻射烤架、旋轉(zhuǎn)烤架、烤面包機(jī)、華夫餅機(jī)。用于普通家庭和類似用途的器具，也可在商店、輕工業(yè)和農(nóng)場使用的器具，均在本標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。然而，如果該器具打算專業(yè)用于加工商業(yè)消費的食品，則該器具不被認(rèn)為僅用于家庭和類似用途。在切實可行的范圍內(nèi)，本標(biāo)準(zhǔn)處理了家庭內(nèi)和家庭周圍的所有人所遇到的電器所帶來的常見危險。然而，一般來說，它沒有考慮到個人（包括兒童）的身體、感官或精神能力或缺乏經(jīng)驗和知識，使他們無法在沒有監(jiān)督或指導(dǎo)的情況下安全使用器具；玩器具的兒童。提請注意這樣一個事實是：-對于擬用于車輛或船舶或飛機(jī)上的器具，可能需要額外的要求；-在許多國家，國家衛(wèi)生當(dāng)局、負(fù)責(zé)保護(hù)勞工的國家當(dāng)局和類似當(dāng)局規(guī)定了額外的要求。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于：固定爐和固定烤架（IEC 60335-2-6）；-加熱板（IEC 60335-2-12）；-煎鍋和深脂油炸鍋（IEC 60335-2-13）；微波爐（IEC 60335-2-25）；-戶外使用的-燒烤（IEC 60335-2-78）；-用于燃燒木炭或類似可燃燃料的器具；-用于商業(yè)餐飲的器具；-用于特殊條件的器具，如存在腐蝕性或爆炸性氣體（灰塵、蒸汽或氣體）。本第七版取消并取代了2008年出版的第六版，修正案1：2012和修正案2：2016。本版本構(gòu)成了一個技術(shù)修訂版。這個版本包括以下與前一個版本相比的重大技術(shù)變化：-將文本與IEC 60335-1、Ed 5及其修訂版1和2對齊；-修正烤面包機(jī)的異常測試（19.11.2、19.102）。本第2部分將與最新版的IEC 60335-1及其修訂版一起使用。它是在該標(biāo)準(zhǔn)的第五版（2010年）的基礎(chǔ)上建立的。