常規(guī)食品接觸材料的檢測項目
常規(guī)食品接觸材料的檢測項目:
感官:感官測試、脫色實驗。
遷移量檢測:
特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;
全面遷移:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。
有毒有害物質(zhì)檢測:重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞(Hg)含量檢測;多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。
微生物指標:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏 檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。
老化檢測:臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、 碳弧燈老化檢測、鹵素燈老化檢測、壽命評估檢測等。
其他指標:可靠性檢測,熒光性物質(zhì)檢測,干燥失重,灼燒殘渣檢測,提取 物檢測,質(zhì)量檢測,出廠檢測等。
塑料類材質(zhì)
聚丙烯、聚乙烯、尼龍等
帶有涂層
水提取物、正庚烷提取物、8%乙醇提取物、全面遷移、可溶性重金屬、特殊遷移(全氟辛烷磺酸鹽,環(huán)氧衍生物等)
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